piątek, 23 kwietnia 2010

cycuszki teściowej

Składniki:

6 białek,
1 niepełna szklanka cukru,
20 dag. wiórków kokosowych,
1 szklanka suchego maku,
masa karpatkowa,
1 puszka ananasów,
2 paczki okrągłych biszkoptów,
rodzynki,
trochę wódki,
2-ie dowolne galaretki.

Białka ubić z cukrem na sztywno. Dodać mak i wiórki i delikatnie wymieszać. Wylać na blachę z pergaminem. Piec 40 min. Ugotować masę karpatkową. Do ostudzonej masy dodać pokrojone w kostkę ananasy, wymieszać i to wyłożyć na upieczone wcześniej ciasto. Do soku ananasowego dodać wódkę (wedle uznania i smaku) i zamoczyć na parę minut biszkopty (tak żeby troszkę się nasączyły). Tak przygotowane biszkopty ułożyć na masę. Na każdego biszkopta kładziemy jedną rodzynkę. I tak przygotowane ciasto zalewamy dwoma galaretkami. Bardzo dobre i ładnie wygląda.

poniedziałek, 5 kwietnia 2010

słodki wafel

Składniki:

18 łyżek kwaśnej śmietany,
18 łyżek cukru,
2 margaryny,

2 galaretki (np. wiśniowe),
suche wafle.


Wymieszać i zagotować wszystko, ale dopiero na końcu do gorącej masy wsypać galaretki. Ciepłą masą przekładać wafel i pozostawić całość do „związania”.

niby sernik

Składniki:

na ciasto:
6 żółtek,
3 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
1 kostka margaryny,

na masę:
6 białek,
3 duże śmietany 18%,
1 szklanka cukru zwykłego,
2 budynie śmietankowe
.

Składniki na ciasto wymieszać i wyrobić. Zostawić trochę do starcia na wierzch. Białka ubić z cukrem na sztywno, dodać do tego śmietanę i na koniec wsypać budynie. Dobrze wymieszać. Wylać na ciasto i na wierzch zetrzeć na tarce odłożoną wcześniej jego resztę. Piec w temp 170 - 180 stopni przez 50 min.
Ciasto bardzo proste w wykonaniu, a smakuje jak sernik.

pychoty :: smaczności :: delicje ::: palce lizać   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP