środa, 17 marca 2010

ciasto na pizzę

Składniki:

½ kostki drożdży,
200ml gorącej wody,
2-3 jaja,
łyżeczka soli,
mąka,
i to co najbardziej lubimy w pizzy.


Drożdże rozpuścić w wodzie i wymieszać z mąką, Dodać oczywiście jaja i sól. Mąki tyle ile to "weźmie" tak, aby ciasto było zwięzłe i jednolite. Trzeba je dobrze wyrobić żeby "napchać" powietrza w ciasto. Wyłożyć na blachę i przykryć ściereczką żeby wyrosło.Teraz można przyszykować to co najbardziej lubimy w pizzy. Piec w 180-200 stopniach wedle uznania, oczywiście aby nie spalić - 30 min. powinno wystarczyć.

0 komentarze(y):

pychoty :: smaczności :: delicje ::: palce lizać   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP